또 만들어 먹은 음식들

 

며칠 전 게시물이 생각보다 반응이 좋아서

조금 나눠서 또 올려봅니다.

 

 

튀기는 대신 오븐에 굽는 방식으로 만든 치킨윙에

스리라차와 꿀로 만든 소스를 바른 버팔로윙

비주얼은 양념치킨

 

 

 

 

칠리소스에 비벼먹는 스파게티

이거 밥에 비벼먹어도 맛있어요

 

 

싱가포르 스타일의 하이난 치킨과 코코넛 라이스

닭육수로 밥 지으면 밥만 먹어도 맛있습니다.

 

 

 

 

삼겹살을 오븐에서 오랜 시간 익힌 뒤 만든 볶음밥

이 한 그릇에 들어간 시간이 약 8시간

 

 

이건 포크&빈 이라는건데

통조림 베이크드빈의 건강한(?) 버전입니다.

 

 

 

 

푸푸사(Pupusas)라는 엘살바도르 음식

옥수수가루로 만든 반죽에 속을 채워서 굽는 음식으로

우리나라 호떡이랑 비슷하면서 옥수수향이 고소한 버전?

속은 삼겹살과 김치로 채웠습니다.

 

 

뭐 말이 필요없죠.

라갈비

 

 

 

 

집에서 만드는 버거

일본 깻잎으로 알려진 시소가 들어간 버거로

저는 시소가 극호라 맛있게 먹었습니다.

 

 

스팸으로 만든 반미 샌드위치

이때가 딱 코로나로 비행기가 막히기 전에

베트남을 다녀온 시점이네요.

현지 반미 맛보다는 당연히 떨어지지만 생각보다 맛있었던

 

 

 

 

베트남 쿠킹 클래스에서 받은 레시피로 가지찜을 만들고

레몬그라스 함박스테이크와 공심채 볶음을 곁들여

베트남풍으로 차려본 저녁밥

 

 

요즘 베이킹에 관심이 많아져서

유베 로고로 꾸민 쿠키를 만들어 보고 싶은데

언젠가는 가능하겠죠.....

 

틈틈이 먹글 더 올려보겠습니다.

 

다들 좋은 주말 되세요!