주말에 이어 먹은 거

제곧내입니다.

말 그대로 주말에 주문한 것들로 이후에도 거나하게 먹었는데요.

우선 소곱창 모둠입니다.

1봉 400g으로 곱창, 대창, 막창, 염통의 구성입니다.

곱창 기름에 감자와 대파를 함께 구워주었고요.

핏내 때문에 염통 그리 안 좋아하는데 이건 냄새가 전혀 없네요.

익는 속도가 달라 대창과 막창은 조금 더 익혀주었습니다.

그리고 추가 주문한 곱창전골.

양념된 전골용 곱창과 야채, 우동 구성으로 저는 여기에 추가로

다시마로 육수를 내고 버섯을 좀 더 추가했습니다.

보이는 것 이상으로 곱창류가 그득그득.

얼큰함이 맵찔이 레벨 이상이라 조금 힘들긴 했는데 그럼에도 땀 뻘뻘 흘리며 정말 맛있게 먹었습니다.

그리고 조금 늦게 월욜날 도착한 고구마 2종.

좌측이 특상이고 오른쪽은 특대 제품입니다.

특대는 사이즈가 몹시 건실하네요. 하나만 먹어도 양 될 정도입니다.

삶아본 특상품. 맛은 보시는 그대로입니다.

원래 고구마는 캐서 바로 먹는 게 아니라 일주일 정도 뒀다 먹어야 더 맛있어지는데

현재 집에서 수분 말리고 있으니 이날 보다 좀더 맛있게 먹을 수 있으리라 기대되네요.

그리고 특대사이즈. 호박고구마로 알고 주문했는데 우리가 아는 그 모습과는 사뭇 다르네요.

저는 물고구마에 가까운 형태 좋아하는데 이건 다소 뻑뻑한 것이.

이것도 며칠 더 묵혀두면 좀 나아질까요?

그래도 잘 익은 열무김치 척 걸쳐주면 이것 역시 꿀맛입니다.

지난 번에 먹고 남은 게딱지로 만든.

말이 필요 없죠.

그리고 주말의 가리비비빔밥의 상위호환 꼬막비빔밥입니다.

예상대로 비빔밥에는 식감에서 꼬막의 압승입니다.

삶아서 양념에 버무려뒀으니 언제고 비비기만 하면 됩니다. 대략 4회분 스텐바이.

이렇게 열심히 먹어준 덕에 제 오늘 점심은 칼로리바란스 하나에 고구마라떼 한 잔.

요 며칠 간 너무 잘 먹어서 이제 한동안은 달릴 일 없을듯 하네요ㅎㅎ

그 한동안이라는 게 정확히 얼마라고는 얘기 안했습니다.